Turizm sektöründe 22 yılı geride bırakan Tunay Erdal, Park Dedeman Levent’e Otel Müdürü olarak atandı. 2012 yılından bu yana Dedeman Grubu bünyesinde Grup Gelirler Müdürlüğü görevini yürüten Erdal, merkezi rezervasyon sistemi ve Dedeman Otelleri web sitesi projesi başlattı ve yürüttü. Ödüllü sitenin proje yöneticisi olan Erdal, bundan böyle Dedeman konuklarını iş dünyasının kalbinin attığı Levent’te bulunan Park Dedeman Levent’te ağırlayacak.

Tunay Erdal lisans eğitimini Anadolu Üniversitesi İşletme bölümünde tamamlayarak, sonraki yıllarda Cornell ve Bahçeşehir Üniversitesi’nde Gelirler Yönetimi ve Dijital & Sosyal Medya İletişimleri alanlarında eğitim programlarına katıldı. 20 yılı aşkın turizm kariyeri süresince Hilton Istanbul da, sırasıyla Ön Büro Görevlisi, Konsiyerj Sorumlusu ve Ön Büro Gece Kontrolörü pozisyonlarında görev yaptı ve eş zamanlı olarak IT departmanında çapraz eğitim programını tamamladı. 2004 yılında Türkiye’de ve dünyada konuk ağırlama endüstrisinde önde gelen yazılım ve donanım çözümlerini sunan Protel’e “Eğitim ve Yazılım Uzmanı” olarak geçti. Sheraton, Radisson Blu, Swissotel Hotels & Resorts, Kempinski ve Holiday Inn gibi büyük uluslararası zincirlere ait otellerin otel, satış ve banket yönetim sistemleri (Opera, Fidelio V6) altyapılarını kurdu ve çalışanlarına bu konuda eğitim ve danışmanlık hizmetleri verdi. 2007 yılında bütün Divan Otellerinden sorumlu “Gelirler Müdürü” pozisyonunda çalışmaya başladı. Erdal, “Grup Gelirler Müdürü” olarak 2012’de katıldığı Dedeman’da 2015 yılı itibariyle de Park Dedeman Levent Otel Müdürü olarak görevine devam edecek.